Mie Bagian Penting Dalam Resep Masakan Tradisional Aceh

Resep masakan tradisional Aceh akan sangat sulit untuk dipisahkan dengan mie.  Banyak dari makanan yang berasal dari aceh memiliki bahan dasar utama mie.  Aceh memang terkenal dengan daerah yang memiliki cita rasa yang kaya khususnya pada kuliner mie.  Indonesia memang merupakan negara yang memiliki banyak kekayaan di bidang kuliner,  setiap negara yang ada di wilayah Indonesia memiliki kekayaan kuliner mereka masing-masing.  Setiap daerah memiliki kuliner daerah masing-masing yang akan semakin membuat  Indonesia kaya akan kuliner yang beragam.


Dan dari banyaknya kekayaan kuliner yang ada di Indonesia adalah makanan yang berbahan dasar mie.  Makanan berbahan dasar mie memang banyak disukai oleh masyarakat karena ada banyak variasi masakan yang berbahan utama dari mie.  Dan salah satu daerah yang sangat terkenal dengan cita rasa mie yang sangat khas adalah daerah Aceh.  Makanan mie khas Aceh adalah mie aceh.  Berikut ini adalah cara membuat dan resep mie aceh:

1. Sediakan bahan berupa mie.  Mie yang kalian gunakan bisa mie yang kalian buat sendiri atau mie jadi yang bisa kalian dapatkan di supermarket atau pasar.

2. Siapkan bahan seperti rempah rempah,  bawang merah,  bawang putih,  dan cabe rawit

3.  Siapkan bahan pendukung lainnya seperti kaldu,  seledri,  daun bawang dan cuka sebagai bumbu tambahan yang akan memperkuat cita rasa mie aceh.

4.  Kalian bisa langsung memasak semua bahan yang ada.  Penggunaan kaldu tergantung pada jenis masakan mie aceh yang ingin kalian buat.  Apakah mie aceh kuah atau mie aceh goreng.

5. Setelah masakan selesai kalian bisa menyajikan mie untuk keluarga.  Beri toping acar mentimun dan emping goreng sebagai pelengkap penyajian mie aceh yang kalian buat.

Dengan membuat mie aceh yang menggunakan bahan bahan di atas kalian akan mendapatkan cita rasa mie aceh yang khas dan enak sebagai hidangan keluarga. Mie aceh sangat cocok untuk disajikan saat acara spesial keluarga,  berkumpul bersama teman dan acara dengan kolega kalian dengan membuat mie aceh sesuai resep masakan tradisional.

Posted on Tags